Nur einen Steinwurf von Relais Corte Guastalla Apartments (10 Minuten) entfernt bietet das Bistro „Dispensa dei Sapori“ von Agriform in Sommacampagna eine ausgezeichnete Wahl für Käseliebhaber und diejenigen, die einen qualitativen Aperitif suchen. Mehr als nur ein Geschäft für ausgezeichnete italienische Käse, feiert der Ort die Käsekultur von Frühstück bis Aperitif. Das Sortiment umfasst gereiften Parmigiano Reggiano, Asiago, geräucherte Burrata, alles gepaart mit sorgfältig ausgewählten Weinen.
Beginnen Sie Ihren Tag mit einem innovativen Frühstück wie Pfannkuchen mit Honig oder Ahornsirup, herzhaften Brioches mit Ziegen-Camembert, Speck und gemischten Grüns, oder getoastetem Brot mit Spiegeleiern, Scamorza und Schnittlauch. Fahren Sie mit einem Mittagessen fort, das Gerichte wie Paccheri-Nudeln mit gebratenen Zucchinirädern, Stracciatella, Zitronenschale und Minze bietet, oder eine Käseauswahl, die perfekt mit einem lokalen Wein harmoniert, und beenden Sie mit einem Aperitif, bei dem Käse der unangefochtene Star ist.
Denken Sie daran, Ihren Besuch zu planen, denn „Dispensa dei Sapori“ empfängt Käseenthusiasten bis 20:30 Uhr. Dieser Zeitplan spiegelt den natürlichen Rhythmus des Käsezyklus wider und betont die Bedeutung von Ruhe und Pflege, wie es die alten Traditionen lehren.
Ein Besuch bei „Dispensa dei Sapori“ ist nicht nur eine Einkaufsmöglichkeit, sondern eine Bildungserfahrung, die eine Reise durch die italienische Käseherstellungswisdom bietet und jeden Gourmet unvergesslich im Herzen und am Gaumen berührt.
Cheese Break Bistrot
Via Rezzola, 19 – 37066
Sommacampagna (VR) – Italy
